Steakhouse by Ilvi in Herford: Steakhouseby Ilvi
Erstklassige Steaks, auf den Punkt gebraten und mit Herz serviert.
Aus Leidenschaft
Koch.
Ich bin Ilvi. Seit 34 Jahren stehe ich in der Küche, und ich wollte nie etwas anderes machen. Kochen war für mich nie nur ein Beruf. Es ist das, was mich jeden Tag antreibt.
2022 habe ich mir meinen Traum erfüllt: ein eigenes Steakhouse, mitten in Herford. Bis heute stehe ich selbst am Herd, damit Sie bei uns einen richtig guten Abend haben.
Ein Haus
für Genießer.
Erstklassige Cuts, ehrliche Beilagen, ein gutes Glas Wein und eine herzliche Atmosphäre im Herzen Herfords.
Unsere Steaks
Entrecôte, Rumpsteak, Rinderfilet und Surf & Turf, in 200 oder 300 g und genau so, wie Sie es mögen.
Speisekarte
Von Carpaccio und Vitello Tonnato über Pasta und Fisch bis zur Magnolia au Ilvi.
Das Haus
Bunte Samtsessel, Kerzenlicht und im Sommer unsere Terrasse am Münsterkirchplatz.
Mit Liebe
angerichtet.
Jeder Teller verlässt die Küche so, wie Ilvi ihn selbst gern essen würde.
Feine
Marmorierung.
Ein gutes Steak beginnt lange vor der Küche. Wir arbeiten mit ausgewählten Partnern, die höchste Standards in Aufzucht und Reifung garantieren.
Die feine Marmorierung macht den Unterschied: Sie hält das Fleisch beim Braten saftig und gibt jedem Bissen seinen vollen Geschmack. Und wenn eine neue Lieferung da ist, auch japanisches Wagyu. Fragen Sie einfach nach.
Danke,
Herford.
„Definitiv das beste Steak in Herford! Perfekt auf den Punkt gebraten, unglaublich zart und voller Geschmack.“
„Hier stimmt alles. Von der Begrüßung bis zum Abschied. Wir hatten einen perfekten Hochzeitstag bei Ilvi.“
„Rinderfilet, Rib-Eye, Filet-Medaillons, mit leckeren Soßen und Beilagen.“
„Essen und Bedienung sind einfach top! Das Essen wird mit viel Leidenschaft gekocht und serviert.“
„Wir wurden freundlich empfangen. Der Service sowie das Essen waren sehr, sehr gut.“
„Ilvy ist mit Abstand der beste Gastgeber, aufmerksam, herzlich …“
„Meiner Meinung nach eines der besten Restaurants in Herford.“
„Nette und aufmerksame Bedienung, super Essen.“
„Ich war schon mehrmals dort. Privat, aber auch geschäftlich.“
